Deux semaines en Provence près de Castellane, dans une région conseillée par Papy. Entre les orages, des grandes promenades, des beaux arbres, des captures d'insectes et d'escargots par Benoit et Romain, des glaces et des expressos presqu'italiens.

Un voyage en Auto-Train, donc pas de problème pour arriver et revenir en pleine forme.

Quelques très bons repas provençaux au Gîte de la Baume, chez Kristell et Christophe.
Quelques exemples de ces bons petits plats:

• Gratin niçois (pommes de terre, anchois, oeufs et ail),
• Cuisses de poulet mijotées au basilic,
• Gigot d'agneau au confit de thym,
• Terrine d'aubergines à la palette de porc.

Nous y avons également découvert comment faire dire 'beurk' au restaurateur: en expliquant que l'on préfère le fromage au petit-déjeûner.

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